Давайте попробуем приготовить вот такой мясной вариант. Он особенно подойдет к тем, кто хочет похудеть, но еще не пришел к тому, чтобы есть одну зелень. Когда хочется чего-то посытнее, с мясом, и при этом не хочется набрать лишние килограммы. Ингредиенты: Заправка Начнем с приготовления заливки: возьмите одну ложку горчицы, смешайте с лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Тонкими полукольцами порежем красный лук. Говядину разделить на волокна и нарезать кусочками. Помидоры режем дольками. Можно вынуть сердцевину, чтобы они не давали слишком много воды. Рукколу нарвем руками. Соберите салат, заправьте. Сытно и полезно!