Привет, пивные бандиты!
Пока я тут воюю с крафтовыми барами за их наглую политику делать 10%-ую скидку на амброзии (которые кроме меня и биргиков у них никто и не купит) - решил изучить ассортимент в своих магазинах около дома.
Наткнулся на забавную баклаху, на этикетке большими буквами написано ENGLISH ALE.
"Ух, как дерзко!", - подумал я. Купил, чтобы постебаться в обзоре. Потому что там ещё написано "изготовлено по рецепту London brewer's".
Зачем про лондонских пивоваров написали на английском? Кто был дизайнером этикетки? Он точно трезвый? Халзанотерапией часом не занимается? В общем, вопросов было много.
К слову, есть в Англии "лондонский альянс пивоваров", эти ребята могут надавать по щам любым пивным гигантам, которые осмелятся завоевать пивной рынок Лондона и сместить местных. Но лондонский альянс пивоваров точно о таком эле из Липецка не слышал.
Забавно, что с другой стороны этикетки уже написано: "Изготовлено по рецепту лондонского пивовара". То есть, в единственном числе. В общем, этикетка сделана на скорую руку. Или пьяным дизайнером. Других вариантов нет.
Цена у пива смешная - 116 руб. за 1,42 л.
Пиво фильтрованное, пастеризованное. В бокале это видно: золотистый, кристально чистый, немного прозрачный. Пены немного, но стойкая, для пива из ПЭТ-тары довольно редкое явление.
Мальтозная патока в составе меня не пугает. Она никогда не занижала себестоимость пива, скорее наоборот - её суют, если использовался хреновый солод. Ну а что вы хотели за такую цену? Давайте на вещи смотреть объективно. Нам важен вкус и чтобы днище не прорвало.
Аромат: солод и карамель, очень слабый. На вкус, не поверите - прям аналог стронг биттера. Фанатам британской истории типа "старой курицы" или Ньюкасла в бутылках должно понравиться.
Здесь почти всё в стилистике крепкого биттера: баланс больше в сторону горечи, а не солодовой сладости, которая тоже чувствуется. Смолистости и землистости, которые дают английские сорта хмеля, здесь нет. Иногда волнами во вкусе появляется железистость. Это, конечно, минус (если смотреть с позиции, что за 116 руб хотел получить почти полтора литра британского эля).
Тело легко-среднее, карбонизация низкая, спиртуозность замаскирована хмелевой горечью, но все равно жестковато идёт. И это пиво не следует сравнивать с Охотой крепкой или Балтикой 9, оно не настолько ужасно.
Послевкусие умеренно сухое, немного карамели и кислинки.
В целом, неплохо. Можно поверить, что переняли опыт от британских пивоваров.
Оценка: 6 из 10 (за металлический привкус жирный минус)
Буду ли покупать в следующий раз: если в пост-апокалипсис, когда пабы так и не заработают, а захочется биттера - повторить можно.
Если любишь всё, что связано с пивом - ставь "палец вверх" на статью и подписывайся на наш канал. У нас тут уютно:-)