Маринад : 100 мл. воды , 2 ст. ложки оливкового масла , соль, кр. перец , паприка , имбирь , тимьян ( все по вкусу ) Все перемешиваем .
Куриные ножки протыкаем по телу несколько раз , чтобы маринад впитался лучше в мясо и опускаем ножки в него.
Кляр: в муку добавляем соль, кр.перец,паприку и кари.
Ножки с начало обваливаем в кляре , затем в маринаде и снова в кляре .Жарим в разогретом масле до готовности примерно 10 --15 мин.Можете посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!
