Получаются конфеты с приятной кислинкой!
КБЖУ на 1 конфетку (25 г) ~ 57/2/2/8
На 8 шт.:
100 г замороженной чёрной смородины
25 г кокосовой муки
15 г кокосовой стружки + на обвалку
40 г кураги
30 г мёда
Смешиваем все ингредиенты в блендере, формируем шарики, обваливаем в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на 1 час. Наслаждаемся!