Всем привет! Сегодня мы готовимся к большому празднику Пасхи и будем печь вкусные куличи. Мой рецепт очень простой и вкусный. Ингредиенты: Способ приготовления: Видео: Интересные рецепты: Творожный кулич Кулич на жидком тесте 7 способов покрасить яйца на Пасху Заливной пирог Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки и пишите комментарии! Всем пока!
Всем привет!
Сегодня мы готовимся к большому празднику Пасхи и будем печь вкусные куличи. Мой рецепт очень простой и вкусный.
Ингредиенты:
- Сгущённое молоко-250 мл
- Дрожжи-8 гр
- Какао порошок-4 ст.лож.
- Посыпка для куличей-1 уп.
- Сахарная пудра-4 ст.лож.
- Яйца-3 шт.
- Молоко-200 мл
- Масло сливочное-50 гр
- Сахар-100 гр
- Мука-370 гр
Способ приготовления:
- Готовим опару. Смешиваем сахар,щепотку соли ,дрожжи, 2 столовые ложки просеянной муки.
- Добавляем теплое молоко ( не горячие) и хорошо перемешиваем. Ставим в теплое место на 15-20 минут.
- Наша опара готова.
- Добавляем в нее яйца,остаток сгущённого молока и перемешиваем.
- Частями добавляем просеянную муку.
- Замешиваем тесто. Даём постоять 20-30 минут в теплом месте.
- Когда тесто подошло,посыпаем стол мукой и вымешиваем тесто.
- Смазываем руки растительным маслом.
- Выкладываем тесто в формы на 1/3 .
- Даём тесту расстояться в формах 20 минут в теплом месте!
- Делаем глазурь. Берём какао,сахарную пудру и теплое молоко.
- Высыпаем в миску и ставим на огонь. Постоянно помешиваем.
- Когда глазурь стала однородной снимаем с огня.
- Наши куличи готовы.
- Обмакиваем каждый в глазурь и посыпаем украшениями.
Видео:
Интересные рецепты:
7 способов покрасить яйца на Пасху
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и пишите комментарии!
Всем пока!
