На 8 слоек:
400 г. слоеного теста
2-3 ст. л. меда
4-5 шт. инжира
50 г. грецких орехов
Тесто немного раскатать, вырезать круги, наколоть вилкой. Мед немного нагреть в микроволновке (чтобы удобнее было смазывать). Смазать тесто медом.
Орехи крупно порубить, выложить на тесто. Инжир нарезать тонкими дольками, выложить сверху на орехи.
Сверху полить медом. Выпекать при 180ºС около 15 минут.