Ингредиенты:
1.Масло сливочное 180гр.
2.Сахар 200гр.
3.Ванильный сахар 1 пакетик (10гр.)
4.Творог 250-300гр.
5.Яйца 3шт.
6.Мука 300гр.
7.Разрыхлитель 1 пакетик (10гр.)
8.Сода пол чайной ложки;
9.Соль ¼ ч.л.
10. Изюм 100гр.
Рецепт:
1.Кладем в емкость сливочное масло комнатной температуры (можно немного растопить на плите), добавляем к нему сахар, соль, ванильный сахар и взбиваем миксером пока масса не побелеет.
2.Добавляем творог, тщательно перемешиваем (если творог не магазинный его можно протереть через сито или блендер).
3. Кладем по одному яйца, все перемешиваем миксером.
4. Добавляем разрыхлитель, соду, взбиваем.
5.Частями добавляем просеянную муку и замешиваем лопаткой мягкое тесто.
6.Кладем изюм и все тщательно перемешиваем.
7.Распределяем тесто в формы (до половины) и ставим в разогретую духовку до 160 градусов приблизительно на час.(этого количества теста хватает на пять небольших формочек).
Творожные куличи готовы, осталось только покрыть глазурью. Приятного аппетита!
Если нравится рецепт не забывайте ставить лайк и подписываться на канал! Пишите комментарии, делитесь мнением о рецепте! Мне очень важно ваше внимание!
