Маринованная свёкла, рецепт с сельдью

Вкусная маринованная свёкла в горчичном соусе, постный рецепт закуски с сельдью.

Блюдо можно готовить и для праздничного стола - необычный вкус рыбы и овоща, красивая нарезка этому способствуют.

*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********

• * Свёкла отварная - 2 шт.
• * Сельдь свежемороженая - 2 шт.
• * Лук репчатый - 1 шт.
• * Соль - 1 ст.л.
• * Сахар - 1 ст.л.
• * Растительное масло - 2 ст.л.
• * Русская горчица - 1 ст.л.
• * Уксус 9% - 1-2 ст.л.
• * Черный перец - по вкусу
• * Вода - 300 мл