В составе всего 3 ингредиента! И готовятся на раз-два 😁
⠀⠀
Кстати, этот вариант очень лёгкий и отлично подойдёт для ужина) всего 110 ккал на 100 грамм и целых 19 грамм белка 🔥
🔻На 6 гнёзд нам понадобятся:
▪️куриное филе 500 грамм;
▪️шампиньоны 100 грамм;
▪️куриное яйцо 4 шт
⠀⠀
🔻Приготовление:
Шампиньоны чистим.
Куриное филе и шампиньоны перекручиваем в блендере или мясорубке до однородной массы. Добавляем соль/специи по вкусу.
Мокрыми руками формируем гнезда, чтобы внутри было небольшое углубление и отправляем в духовку ~ 20-30 минут при 200 градусах.
Далее берём 1 получившееся гнездо, разбиваем в него яйцо (чтобы в гнезде был 1 желток и половина белка). Делаем тоже самое с остальными и отправляем в духовку до схватывания белков.
⠀⠀⠀⠀
Почему 4 яйца? Все просто, у меня получилось 4 гнезда с желтками и белком, а в оставшиеся 2 я добавила половинки белка в целях экономии 😉 можно и 6 яиц взять).
Приятного аппетита😘
