Этот рецепт придумал мой муж и я решила им поделиться.Пирог несложный и делается очень быстро.Приступим:)
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
1.Лаваш-200 г.
2.Сметана 10% - 130 г.(молоко)
3.Сыр-130 г.(у меня 35%)
4.Яйцо-1 шт.
5.Зелень по вкусу(у меня лук)
6.Соль,специи по желанию.
Действия:
1)Произвольно нарезаем лаваш.
2)Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
3)Выкладываем и укладываем всё на разогретую сковороду.
4)Накрываем крышкой и готовим на малом огне в течении 10-13 минут.
5)По желанию можно перевернуть с помощью лопатки/тарелки и обжарить другую сторону в течении пары минут.
Готово:)