Прекрасный рецепт с очень вкусным соусом. Быстро и просто
⠀
Ингредиенты:
- Авокадо Хасс – 1 шт.
- Томаты черри – 200 г.
- Смесь салатных листьев – 100 г.
- Креветки – 250 г.
- Чеснок – 2 зубчика
- Лайм – 0,5 шт.
- Соевый соус – 10 мл.
- Бальзамический крем – 10 г.
- Оливковое масло – 35 мл.
- Мед – 20 г.
- Соль, перец – по вкусу.
Давим чеснок плоской стороной ножа. Разогреваем в сковороде половину масла, выкладываем чеснок и креветки. Обжариваем креветки 5 минут.
Разрезаем томаты пополам, а авокадо нарезаем кусочками . Рубим салатные листья . Добавляем к ингредиентам остывшие креветки.
Готовим заправку:
Мелко нарезаем цедру лайма и выдавливаем из него сок.
В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, цедру и сок лайма, мед, соевый соус и бальзамический крем. Взбиваем все венчиком.
Соединяем все ингредиенты салата вместе, солим и перчим по вкусу. Подаем.
⠀
Понравился рецепт? Не забудьте нажать ❤️
Все еще не подписаны на нас? Присоединяйтесь! У нас много интересного и вкусного!