Я расскажу вам немного о пользе цветной капусты и о том почему она так полезная для вашей печени.
Если у вас есть дни, когда употребление чего-то жареного или более жирного, чем обычно, вызывает болезненность в области печени, приготовьте цветную капусту.
Она содержит соединение-индол, который не менее эффективен, чем силимарол, присутствующий в расторопше.
Печень быстро восстанавливается, но нуждается в поддержке
И это не какая-то народная мудрость, передаваемая из поколения в поколение, а вывод, вытекающий из исследований.
Эксперимент проводили исследователи из Техасского сельскохозяйственного и механического университета.
Результаты и вытекающие из этого выводы опубликовали на страницах журнала "Гепатология".
Но это еще не все. Соединение, возникающее в капусте, цветной капусте или брюссельской капусте может помочь бороться с безалкогольным жировым заболеванием печени, сообщают исследователи из Техасского сельскохозяйственного и механического университета.
Правильная диета является основой ухода за печенью
Безалкогольная жировая болезнь печени развивается, когда в гепатоцитах происходит накопление жира.
Это заболевание может быть результатом неправильного питания (слишком большое потребление насыщенных жиров) и ожирения.
При отсутствии адекватного лечения это может привести к циррозу и раку печени.
Влияние индола на неалкогольную жирную печень, было изучено в группе из 137 пациентов, а также на модели животных и клетках, выращенных в лаборатории.
Уровень индола в крови людей с ожирением был значительно ниже, чем у людей с нормальным весом. Низкие уровни этого соединения сопровождались накоплением жира в печени.
Исследования, проведенные на мышах, показали, что введение индола грызунам, являющимся моделью заболевания, привело к значительному снижению уровня жира и уровня воспаления в печени.
Когда концентрировался удар индола на клетки, выращенные в лаборатории, оказалось, что этот препарат не только снижает уровень жира в печеночных клетках, но также влияет на кишечные клетки, которые посылают сигналы, тормозящие развитие воспалительного процесса.
В ходе продолжения исследования ученые намерены определить, как можно увеличить выработку индола в организме пациентов с помощью конкретных диетических решений.
=== === === === === === ===
Подписывайтесь на канал и ставьте Лайки, чтобы не пропускать новые полезные для вашего здоровья статьи, каждому буду очень рад!
😉 Заранее спасибо!!!
Читайте ещё статьи...
Как убрать мешки под глазами? Дома...
Изжога есть? Теперь не будет
Данный канал не является медицинским!
Все рекомендации взятые вами из открытых источников, должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!!