Ягодная ПАСОЧКА на ВКУС как КРЕМ для ТИРАМИСУ! Очень вкусно и нежно!!!

Всем привет! С Вами снова Ася и сегодня мы готовим вкусную ягодную Пасочку!
Ингредиенты:
Ежевика -200гр(можно взять любую ягоду, я брала замороженную чернику.
Сыр Рикота-350гр
Сахар-100гр
Сметана 25-30%-100гр
Сливочное масло-100гр

• Первый шаг-готовим пюре из ежевики( или любой ягоды), если у кого-то дома есть замороженные перетертые ягоды с сахаром - замечательно! Добавьте их, только уменьшите тогда кол-во сахара на свой вкус, чтобы не было слишком приторно.
  
• Далее взбиваем Рикоту, сметану, сахар и мягкое сливочное масло до однородной массы. Добавляем ягодное пюре и еще раз все взбиваем.
• Готовим пасочницу: смачиваем марлю и помещаем ее во внутрь пасочницы, чтобы края немного свисали.
• Далее помещаем нашу массу в пасочницу. разравниваем и накрываем краешками марли. Кстати! Если марли нет, можно использовать бинт!))
  Сверху накрываем тарелочкой или крышечкой и ставим сверху гнет - банку с водой. Отправляем в холодильник на 8-9 часов или на ночь.
• После того, как Пасха будет готова - снимаем гнет и крышечку, сверху накрываем тарелочкой и переворачиваем, снимаем пасочницу и марлю. Украшаем по желанию ягодами и шоколадом!
• Такая Пасочка по вкусу как крем для десерта Тирамису-просто тает во рту!
  Обязательно приготовьте!
  ВИДЕО-Рецепт МОИХ КУЛИЧИКОВ можно посмотреть здесь (просто нажмите на слово "здесь" и вы перейдете по ссылке)!
• Чтобы посмотреть подробный рецепт куличиков, нажмите на слово "куличиков"

Если Вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк. Так я буду видеть обратную связь. Подписывайтесь на канал, Вас ждет много интересного о способах и видах заготовок домашних полуфабрикатов, заморозки овощей и фруктов, а также множество лайфхаков!