Продукты: 3 куриного филе, 1 помидор, 80 гр. сыра, 3 ст. ложки сметаны, 2 яйца, 50 мл молока, мука, перец, соль, панировочные сухари.
Помидор нарезаем дольками, сыр ломтиками.
По центру филе делаем надрез, но не до конца, подсаливаем, перчим по вкусу.
Яйца подсаливаем и немного взбиваем.
Каждую грудку обваливаем сначала в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. После чего выкладываем в форму, предварительно смазываем растительным маслом.
В каждый разрез кладем немного сметаны и укладываем сыр и помидор. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-45 минут. После чего фольгу снимаем и даем филе подрумянится еще 5-7 минут
Подаем с любым гарниром.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, делитесь рецептом в соц сетях! Приятного аппетита!