Кто сказал, что кочаны должны быть круглыми? #СеменаАлтая знакомят Вас с двумя сортами конусовидной капусты, которые удивят формой, удобством в нарезке и вкусом.
1. «Сибирская пирамида». Порадует урожаем в самые ранние сроки, на 98-105 день после первых всходов. Плотные, конусовидные кочаны вырастают массой до 2 кг, не растрескиваются. Сорт отличается дружной отдачей урожая, прекрасно подходит для летних и зимних салатов, засолки, тушения, супов.
2. «Сердце буйвола». Нежные, сочные листья культуры образуют конусовидные кочаны, отличающиеся прекрасным вкусом и высоким содержанием витаминов, солей и микроэлементов. Сорт среднеспелый, урожаем наградит на 100-105 день. Каждый кочан вырастает массой от 1,4 до 2 кг. «Сердце буйвола» не боится бактериоза, обладает высокой товарностью, дружным формированием урожая, великолепными вкусовыми качествами в свежем виде.
Как вырастить?
Сорта прекрасно растут на плодородных, легкосуглинистых и суглинистых почвах. Совершенно не любят кислые почвы, а также отсутствие света, образуя мелкие листья и рыхлые кочаны. Посадки лучше всего производить на участки, где ранее выращивались бобовые, тыквенные, пасленовые растения (перец, томат, картофель), лук. Выращивают конусовидную капусту через рассаду, умеренно поливая и перед высадкой в грунт закаляя ее. Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте 50-55 дней.
3. «Калибос». Яркое слово в капустном мире, поразит вас не только формой кочана, но и цветом. Красный кочан в разрезе имеет красно-фиолетовую окраску. С этой капустой простой летний салат станет шедевром. Порадует капуста и своим вкусом: сладким, нежным и сочным. «Калибос» также отлично подходит для консервирования. Еще одной ценностью этого сорта является высокая урожайность даже в условиях пониженного температурного режима и повышенной влажности почвы.
Как вырастить?
Выращивают «Калибос» как семенами, так и рассадным способом. Посев семенами в южных регионах проводят в марте-апреле, в северных регионах срок сдвигается на период апрель-июнь. Семена заделывают на глубину 4 см, расстояние межу посадками около 60 см. Чтобы защитить посадку от крестоцветной блошки почву припудривают золой. Лучше всего красная капуста растет на плодородных, рыхлых и легких почвах с кислотностью 5,5-7,0 pH. Любит эта капуста полив и рыхление почвы.
Где найти семена?
Семена удивительной, конусовидной капусты спрашивайте в садовых магазинах, а также через интернет магазинах.
Богатого урожая!