Рецепт очень прост, а получается гарнир с мясом вкусным.
Нужно:
· 1,5 кг картофеля;
· чеснок;
· 1 ч.л. горчицы;
· 1 шт. курица;
· 3 ст.л. майонез;
· черный молотый перец;
· 0,5 ч.л. соль.
Начинаю с разделки курицы, отрезав все лишние части: шею, жиры на задней части, шкуру.
Делаю соус из майонеза, соли и горчицы и черного перца, можно ввести приправу по желанию. Перемешиваю с измельченным чесноком.
Намазываю соусом курицу, как снаружи, так и внутри. Картофель солю. Интересно, что используем его в не нарезанном виде.
Засовываю курицу и картофель в рукав и оставляю пару часов мариноваться.
Отправляю в духовку при 180 градусов на 1 час и 10 минут. Но сделать нужно в рукаве пару проколов ножом.
А вот, что у меня получилось по итогу.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!