Найти тему
Самасебеchefff

Витаминная бомба.

Пришло время витаминизироваться! Это сложно? Нет, это очень просто! И, как ни странно, очень вкусно! 👍😊

Витамины, поступающие в наш организм естественным путем, усваиваются именно в нужном количестве.

Первый рецепт

"Витаминная бомба".

Ингредиенты:

  • Лимон - 1 шт,
  • Мед - 150 гр,
  • Грецкие орехи - горсть,
  • Курага - горсть,
  • Кедровые орехи - горсть,
  • Чернослив - горсть,
  • Суш.клюква или изюм - горсть,

Состав можно изменять под себя.

Все кладем в блендер. В том числе лимон. Лимон лучше почистить, чтобы не горчил. Измельчаем и добавляем мед. Количество меда на вкус.

Из личных архивов
Из личных архивов

Есть ложками, добавляя в чай или намазывать на печеньки.

Салат весенний.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - ½,
  • Яблоко - 1 шт,
  • Морковь - 1 шт,
  • Апельсин - 1 шт,
  • Лук репчатый - 1 шт,
  • Авокадо - 1 шт,
  • Раст.или оливковое масло,перец,соль.

Лук режем полукольцами. Солим его и оставляем на час, чтобы дал сок.

Натираем морковь. Режем авокадо, апельсин и яблоки кубиками. Капусту мелко шинкуем.

Все соединяем, добавляем специи, раст. или оливковое масло.

И приятного аппетита!

Ореховые батончики.

Ингредиенты:

  • Курага, инжир, финики без косточек - по 5 шт,
  • Орехи (микс) - 1 стакан,
  • Семена льна, семечки(очищенные) - ½ стакана,
  • Суш.клюква - горсть,
  • Овсяные хлопья, мелкие или молотые - 1 стакан,
  • Мед - 3 ст/л,
  • 1 ст/л раст.,оливкового масла или масло виноградных косточек.

Сухофрукты заливаем водой и оставляем на час. Сливаем воду. Сухофрукты мелко режем.

Орехи немного рубим.

Все соединяем, добавляем масло, мед.

Все тщательно смешать. Можно добавить немного корицы.

В форму выстилаем пергамент.

Выкладываем смесь ровным слоем.

Прижимаем мокрой ложкой, чтобы не прилипало!

Выпекаем 10-13 мин при 180°C.

Делим на батончики сразу после выпечки. О

Из личного архива
Из личного архива

Прилив сил и энергии вам обеспечен!!!

Салат витаминный, фруктово-овощной.

Ингредиенты:

  • Морковь - 2 шт,
  • Апельсин - 2 шт,
  • Яблоко - 2 шт,
  • Сах.песок по вкусу,
  • Сметана - 3-4 ст/л.

Яблоки вымыть и натереть на крупной терке.

Апельсин почистить и порезать дольками.

Морковь почистить и нашинковать на крупной терке.

Все ингредиенты соединить, добавить сах.песок по вкусу, заправить сметаной и перемешать.

Из личных архивов
Из личных архивов

Блюдо готово!

Салат из сырой свеклы с морковью.

Ингредиенты:

  • Свекла - 1 шт,
  • Морковь - 1 шт,
  • Сах.песок по вкусу,
  • Чеснок - 2 зубчика,
  • Бальзамический уксус - 1 ч/л,
  • Раст. или оливковое масло - 3 ст/л.

Свеклу и морковь хорошо вымыть, почистить, натереть на крупной терке.

Выдавить чеснок. Добавить сах.песок, уксус и раст.масло.

Можно дать настояться 45 мин в холодильнике.

Как гарнир к мясу и рыбе тоже очень подходит.

Из личных архивов
Из личных архивов

Легкий, диетический, укрепляет иммунитет! Хорошее настроение на весь день!

Салат из моркови с яблоками.

Ингредиенты:

  • Яблоко большое - 1 шт,
  • Изюм - 0.5 стакана,
  • Морковь - 3 шт,
  • Майонез - 4 ст/л,
  • Сах.песок - 1 ч/л.

Изюм промыть, залить кипятком на 10 мин.

Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке.

Воду с изюма слить.

Яблоко помыть, почистить, натереть на крупной терке.

Соединить все, добавить сах.песок,майонез. Перемешать.

Из личных архивов
Из личных архивов

Прививка витаминов готова!

Будьте здоровы! Не паникуйте! Берегите иммунитет!

Ставьте "палец вверх"
Пишите комментарии
По вопросам: alimovagalina@yandex.com