Очень вкусный пикантный салат получается из лечо и маринованных огурцов. Лечо я покупаю в магазине. Обычный состав - сладкий болгарский перец, морковка, лук, масло растительное и т. д. Как обычно. И маринованные огурчики покупаю отдельно.
Все смешать в салатнике, предварительно порезав огурцы, добавить свежей зелени, немного оливкового масла, и великолепный салатик готов. Будет невероятно хорош к отварному картофелю. Приятного аппетита!
