Как и во всех семьях, котлетки - очень популярное блюдо. Поэтому поделюсь с вами одним из моих любимых маминых рецептов котлет. На приготовление уходит 30 минут.
Ну что поехали ⬇️
Рецепт рассчитан на 10 котлет.
Ингредиенты:
- филе курицы или индейки 400гр
- овсянка 50гр
- лук 1шт
- чеснок 1зубчик
- яйцо 1шт
- соль, перец по вкусу
- майонез (по желанию)
Способ приготовления:
1. Курицу или индейку нарезаем мелкими кубиками.
2. Нарезаем лук и чеснок мелко, добавляем в чашу к курице.
3. Затем добавляем овсянку, яйцо, соль, перец - ПО ВКУСУ.
4. Можно добавить майонез (совсем немного). Мне вкус котлет с ним нравится больше, хотя и без него тоже вкусно. Вообщем выбор за вами🤔
5. Тщательно перемешиваем ложкой, вам даже не придется пачкать руки.
6. На сковородке разогревам растительное масло. И выкладываем ложкой наши рубленные котлетки.
7. Я обжариваю на среднем огне по 7мин с каждой стороны.
Проще некуда или как готовить быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, мама будет очень рада!