Думаю ни для кого не секрет, что питание - это важнейшая составляющая нашего здоровья. Любая несбалансированная диета может нанести вред метаболизму, стать причиной увеличения веса (как ни странно) и спровоцировать гормональные изменения в нашем организме.
Соответственно, все что вы едите влияет и на кожу.
Мы сами можем влиять как на здоровье и молодость кожи, так и на ее старение.
Давайте разберем 13 самых полезных продуктов для здоровой и красивой кожи.
1. Рыбий жир - содержащийся в такой рыбе как семга, сельдь, скумбрия. Великолепные источники омега-3 жирных кислот.
Омега-3 необходим для того, чтобы кожа была упругой, эластичной и увлажненной. Тогда как нехватка Омега-3 жирных кислот может быть причиной сухой кожи.
Жирные кислоты из рыбы снижают воспалительные процессы, которые могут быть причиной покраснения и акне.
Достаточное потребление омега-3 помогает коже быть менее чувствительной к вредному ультрафиолетовому излучению солнца.
Научные исследования показали, что рыбий жир может бороться с воспалительными и аутоимунными состояниями, влияющими на кожу, такими как псориаз и волчанка.
Также омега-3 источник витамина Е, одного из самых важных антиоксидантов для кожи.
Эти жирные кислоты также являются источником высококачественного белка, который необходим нам для прочности кожи.
И наконец, рыба содержит цинк - жизненно-важный минерал, подавляющий различные воспаления. Способствует росту новых клеток кожи и в целом поддерживает ее здоровье.
2. Авокадо - содержит практически весь набор незаменимых жирных кислот, которые оказывают положительный эффект на кожу, как впрочем и на весь организм.
Однако не забывайте, особенно если у вас есть лишний вес и вы придерживаетесь диеты, что авокадо довольно калорийный - около 200 ккал на 100 гр. Поэтому употребляйте его в меру.
Так же как и рыба, авокадо защищает нашу кожи от вредного воздействия УФ-лучей, которые провоцируют раннее появление морщин и другие возрастные изменения. 100 гр или 1/2 авокадо обеспечивает 10% от суточной нормы потребления витамина Е и 17% витамина С.
3. Грецкий орех - содержит более 20 жирных ненасыщенных аминокислот, очень богат витаминами и минералами.
Грецкий орех хороший источник незаменимых жирных кислот, цинка, витамина Е, селена и белка - все, что необходимо для здоровой и красивой кожи. Также грецкий орех богат Омега-3, который помогает бороться с воспалительными процессами в организме.
4. Сладкий картофель - является отличным источником бета-каротина, и может быть преобразован в витамин А в нашем организме.
Бета каротин помогает бороться с вредным воздействием солнечных лучей на нашу кожу. Предотвращает сухость кожи и солнечные ожоги.
5. Брокколи - хороший источник минералов и витаминов, таких как витамин С, цинк, витамин А, каротиноидов, которые так важны для здоровья кожи.
Брокколи также содержит Сульфарофан, вещество которое помогает предотвратить развитие рака кожи и защищает кожу от ультрафиолетовых солнечных лучей.
6. Соя, содержит изофлавоны, которые благоприятно воздействуют на кожу, борются с морщинами, сухостью кожи, и вредным воздействием уф-лучей.
В одном из исследований, проведенном с участием женщин среднего возраста, было доказано, что употребление сои ежедневно, в течение 8-12 недель привело к повышению эластичности кожи и уменьшению появления морщин.
7. Семечки подсолнечника, как и орехи, хороший источник витамина Е, селена, цинка и белка, что благотворно влияет на кожу.
8. Помидоры. Содержат витамин С, бета-каротин, лютеин и ликопин, все эти вещества защищают кожу от солнца и преждевременного появления морщин.
Рекомендуется сочетать томаты с жирами, такими как оливковое масло, сыры, что увеличивает усвоение организмом каротиноидов.
9. Красный и желтый сладкий перец. Один из лучших источников витамина С, он необходим нам для производства коллагена, который поддерживает эластичность кожи, предотвращает сухость кожи и раннее возникновения морщин.
Также перец богат бета-каротином, который является важным антиоксидантом для нашей кожи.
10. Красный виноград. Содержит ресвератрол, антиоксидант, который содержится только в красном винограде, борется со свободными радикалами и старением кожи.
11. Черный шоколад. Какао, содержащееся в этом продукте, благотворно влияет на нашу кожу.
Какао, богатый антиоксидантами, делает кожу более плотной и увлажненной. Защищает от вредного воздействия солнечных лучей, улучшает кровоток, что позволяет снабжать кожу питательными веществами.
12. Зеленый чай. Защищает кожу от преждевременного старения, от УФ-лучей. В зеленом чае содержаться катехины, помогающие коже оставаться увлажненной, гладкой и эластичной.
13. Кисломолочные продукты - такие как кефир, натуральный йогурт, и другие продукты без сахара и ароматизаторов. Это продукты благотворно влияют на нашу пищеварительную систему, а как известно, от правильной работы ЖКТ зависит состояние нашей кожи.
Старайтесь ежедневно употреблять эти продукты, в небольшом количестве, и ваше отражение в зеркале вас несомненно будет радовать.
Исключите продукты содержащие сахар, рафинированные углеводы и трансжиры. Это вся готовая продукция промышленного производства, фаст-фуд, всевозможные соусы, некачественный алкоголь.
Это продлит здоровье и красоту вашей кожи и организма в целом, прибавит энергии и хорошего настроения.