Рецепт скумбрии в домашних условиях. За 24 часа получаем вкуснейшую закуску. Поехали!
Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами - Самогон Саныч.
Ингредиенты:
- скумбрия - 1 кг.
Для маринада:
- вода - 1 л,
- соль - 2 ст.л,
- сахар - 1 ч.л.,
- лавровый лист - 5 шт. (средних),
- корица (кора) - кусочек 1 см на 0,5 см,
- черный перец - 5-6 горошин,
- душистый перец - 5-6 горошин,
- гвоздика - 2-3 шт.
Готовим маринад, как показано в видео, и заливаем скумбрию. Выдержать в холодильнике 24 часа. Ваша маринованная скумбрия - готова!
Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки!
Самогон Саныч