Здравствуйте, Дорогие читатели!
Сегодня пересматривала свои фото и наткнулась на рецептик из архива.
Такой салат беспроигрышный, по мнению многих, по сочетанию продуктов вариант. Очень люблю этот салат, так же как селедку под шубой))😋
Что-то вспомнилась такая история, раньше с подругами часто смеялись над собой рассказывая ее. Расскажу вам кратко:
« Проснулась домохозяйка утром и заглянула в холодильник, там осталась куриная грудка. Ну думает, чтобы не засохла надо из нее салат сделать. Как раз ананасы консервированные завалялись)
Порезала салатик, туда положила ананас, а сок остался. Выливать жалко, решила кексик испечь. Но по рецепту в тесто только желтки почему-то. Белки остались...Выбросить естественно жалко, хранить неудобно. Ну, думает, безе сейчас замастырю. А чего? Ничего сложного. В безе натерла лимонную цедру, остался лысый лимон. Оставлять его так нельзя засохнет, пропадет. Из лимона можно соус сделать, нарезала салат, но в этот салат идет половина луковицы. Вторую половину не выкидывать же!)) Ага, сейчас соус для спагетти сделаю с жаренным луком и салатом. Открыла томатную пасту, положила туда половину. Остальную куда? Забуду ведь в холодильнике, засохнет. Решила на борщ ее пустить, но капусты не оказалось. Поехала в магазин, по пути забрала фотографии из фотоателье, пальто из химчистки. Ели-ели в лифт влезла. Сварила борщ наконец-то. Упала на диван и подумала: Надо было вылить этот сок! 😂»
Прошу прощения за отступление😀
Для салата нам потребуется:
Куриная грудка — 1 Шт
Яйцо — 2 Шт
Банка ананасов кусочками — 1 Шт
Майонез — 300 Мл
Твёрдый сыр — 150 Гр
Банка грибов шампиньонов кусочками (можно заменить обжаренными) - 1 Шт
Маслины, гранат для украшения.
1 слой - нарезаем отварную грудку кубиками, смазываем майонезом
2 слой - ананасы из банки без жидкости
3 слой - яйца кубиками, смазываем майонезом
4 слой - натертый сыр, смазываем майонезом
5 слой - шампиньоны и маслины.
Салат вкладываем в виде овала, подразумевая что это ананас.
Из листьев салата делаем ботву нашего ананаса и украшаем зернами граната.
Принятого Аппетита!!!
Спасибо, что дочитали! А я желаю Вам Всем Крепкого Здоровья!
Не забывайте оценить статью, для меня это важно! )
Подписывайтесь на КАНАЛ и делитесь ссылочками с друзьями!
Обняла🙌! Удачи!
