Ты не похудеешь, если не будешь учитывать особенности жизни и размножения жировой клетки. Если хочешь эффективно похудеть и сохранить результат – изучай теорию жировой клетки.
Организм человека состоит из клеток, жировая прослойка – тоже клетчатая структура. Так же, как и другие клетки, жировая имеет свой срок жизни, так же размножается делением пополам, когда накопит достаточно ресурсов.
Давайте рассмотрим поподробней, в каких условиях живет и делится жировая клетка в трех ситуациях:
1. Если хозяин (хозяйка) организма не озабочен снижением веса, питается равномерно на протяжении нескольких месяцев подряд
2. Если хозяин сел на диету и похудел. Что потом?
3. Если хозяин постоянно контролирует свой рацион на протяжении полугода, как минимум, не позволяя себе расслабляться ни на минуту.
В первом случае
все идет своим чередом, жировая клетка нормально питается, доживает свой век, четыре месяца, погибает, давая жизнь новой клетке. Общее количество жировых клеток в организме неизменно на протяжении многих лет. Так бывает, если организм молодой, человек достаточно подвижный и активный, и все, что попало, как говорится, «сгорело». В этом случае говорят о хорошем обмене веществ.
Вторая ситуация - диета.
Если хозяину организма вдруг вздумалось сесть на ограничительную диету, ситуация сильно изменится. Каждая жировая почувствует недостаток энергии. Не получив свою достаточную порцию, она разозлится, затаится и будет выжидать. Со временем клетка похудеет, и не одна, похудеют все жировые клетки, но количество их останется неизменным, результат: целая армия озверевших от голода клеток. Тем временем радостный хозяин отметит снижение веса и решит, что худеть уже достаточно.
Он возвращается к привычному рациону, в организм поступает много энергии. Жировая клетка, наученная горьким опытом, сразу накидывается на пищу и начинает активно поглощать ее и откладывать в запас. Это и понятно: хозяин неадекватный, вдруг опять вздумает худеть, нужно делать запасы. Клетка толстеет и становится готовой к делению.
После деления из одной клетки образуются две. Каждая из них на богатом рационе толстеет и становится готовой к размножению. Теперь уже четыре клетки. Дальше – геометрическая прогрессия. Это причина быстрого ожирения после диеты.
То есть, после окончания диеты нужно закрепить результат, иначе будет откат назад. Вот чем объясняется тот факт, что после диеты вес набирается еще быстрее и больше.
Третья ситуация.
Диета – это жесткое ограничение, мы не сторонники крайних мер и выбираем не диету, а определенный рацион.
Необходимо определить количество калорий и объем пищи. Калорий должно быть не много, но достаточно для нормального функционирования организма, для женщины, ведущей малоподвижный образ жизни не менее 1500-1600 килокалорий в день. При этом организм должен получать все необходимые вещества, и рацион должен быть сбалансированным.
Если не придерживаться этих принципов, организм будет недополучать каких-то веществ, а это прямая дорога до какой-нибудь болезни. Кроме того, для комфортного похудения нужен достаточный объем пищи, ощущение сытости.
Как можно совместить ограниченное количество калорий с чувством сытости? Ответ есть: выбирать продукты с низким гликемическим индексом, в идеале менее 50. Таблицы ГИ для всех продуктов несложно найти в интернете.
Что же будет происходить с нашей жировой клеткой при таком рационе? Каждая из них будет жить в режиме выживания, имея все необходимое для жизни, но не имея избытков ресурсов, необходимых для деления. Так она проживет свои положенные четыре месяца и благополучно умрет, не оставив потомства. То есть количество клеток будет постоянно уменьшаться и стремиться к нулю.
Таким образом, основное условие благополучного, стойкого похудения со стабилизацией результата – это длительное (не менее полугода) нахождение на сбалансированном рационе со сниженным количеством калорий и тщательный подбор продуктов.
Худейте с умом!
