Фарш куриный
750 г Кабачки
300 г Лук репчатый
1 шт Картофельный крахмал
2 ст. л Масло растительное
2 ст. л Панировочные сухари
0.75 ст Соль
по вкусу Перец черный молотый
по вкусу
Фарш куриный
750 г Кабачки
300 г Лук репчатый
1 шт Картофельный крахмал
2 ст. л Масло растительное
2 ст. л Панировочные сухари
0.75 ст Соль
по вкусу Перец черный молотый
по вкусу
...Читать далее
Фарш куриный
750 г
Кабачки
300 г
Лук репчатый
1 шт
Картофельный крахмал
2 ст. л
Масло растительное
2 ст. л
Панировочные сухари
0.75 ст
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
1 Куриный фарш смешайте с мелко нарезанным луком и кабачком, потертым на крупной терке. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. Затем добавьте крахмал и снова тщательно перемешайте.
2 Из полученного фарша сформируйте котлеты, запанируйте в сухарях и обжарьте с двух сторон до готовности на растительном масле.
3 Можно приготовить такие котлеты и в мультиварке. Для это налейте в чашу мультиварке 2 ст. л. растительного масла и добавьте котлеты. Закройте крышку и готовьте в режиме "Жарка" - "Мясо" 15-20 минут.