Рецепт пиццы с креветками
Ингредиенты:
Тесто
Томатная паста
Базилик свежий
Помидоры
Креветки
Лук красный
Сыр моцарелла
Сыр гауда
Прежде чем начать готовить, необходимо замариновать лук.
Режем полукольцами, кладем в чашку, заливаем двумя ложками столового уксуса и кипятком, минут 15 вымачиваем, воду сливаем. Маринованный лук готов! Он придаст пикантность пицце.
Далее раскатываем тесто, кладем нашу основу на противень, смазываем томатной пастой и майонезом. Выкладываем лук, креветки, помидорки и базилик. Выпекаем 20 минут, затем посыпаем сыром и еще минут на 5-7 в духовку.
Подавать с вином или зеленым чаем.
Bon appetit!