Найти тему
Люблю поесть

Шашлык из карпа. Секрет приготовления

Оглавление
Шашлык из карпа
Шашлык из карпа

Ингредиенты:

  •  карп 2 кг
  • майонез
  • кетчуп
  • соль
  • черный перец
  • красный перец
  • лимон

Приготовление:

Разделываем карпа и замариновываем его майонезом, кетчупом, солью, черным и красным перцем, лимоном.

Нанизываем куски сразу на 2 шампура, так как во время готовки они могут упасть.

Жар от углей делаем не очень сильным, чтобы рыба не подгорела и хорошо прожарилась.

Подавать можно с луком и укропом.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии!