Всем привет! Сегодня у нас необычный супчик из кабачков. Такой супец порадует любителей легкого и правильного питания. Поехали!!
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Молоко - 6 стаканов
Манная крупа - 4 ст. л.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Как приготовить:
Берем кабачок, моем, срезаем шкурку, удаляем семечки и варим до готовности.
Не забываем посолить.
Затем, кипятим молоко и варим в нем манку.
Кабачок пробиваем блендером или пропускаем через мясорубку.
Получившееся пюре добавляем к манке.
Туда же добавляем масло.
Тщательно перемешиваем.
ГОТОВО!!!
P.S. (Густоту супа можно регулировать при помощи воды из под кабачка.)
Всем приятного аппетита. С Вами был Юрий Гагарин.
Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СПАСИБО!!!