Вот мы и пережили очередную Пасху. Она была удивительной в этом году - Пасха он-лайн. Я очень надеюсь, что православные в этом год не потащатся на службу и освещение еды, останутся дома, и будут усердно молиться, стоя на коленях на полу.
Этот пост нам дался с мужем очень нелегко. Все потому, что в обычной жизни на посту есть движение жизни, а сейчас, Великий пост постепенно ввел нас всех в самоизоляцию.
Мы живем в очень интересное время. Пусть трудно и тяжело от страхов и болезней. Но творятся воистину уникальные вещи - церковь изучает новые технологии, и несет благодать через прямые трансляции. Мы все учимся сплачиваться другими способами, которыми раньше не пользовались.
В этом есть своя романтика, слушать мессу всем вповалку обнявшись на диване. Во время слушаний на страстной неделе Лада рисовала.
В страстную субботу делали куличи все вместе и красили яйца.
Куличи были творожные и очччччень мягкие, я очень довольна - впервые пекла их и так круто получилось: пшеничные (5 штук), из рисовой муки т из гречневой. Рисовые почти не сладкие получились, чему я несказанна рада. Формы купили малюсенькие, чтобы кулич съедался за один раз. Ненавижу большие и сухие куличи, люблю маленькие и очень влажные. Если вы не пробовали рисовые и гречневые - настоятельно рекомендую.
Рецепт для всех дрожжевых куличей можно найти в сети, ниче нового, все продукты комнатной температуры: сначала конечно же опара, на 0,5 кг муки я брала 2 яйца, 100г масла, и не менее одной пачки творога, чтоб было совсем влажно, можно добавить две пачки творога) . Без сахара или почти без сахара будет оч интересный вкус.
Пасха он-лайн - это круто! Оставайтесь, пожалуйста, дома! В церквях много бабушек, они точно потащатся в церковь, не стоит их подвергать смертельной опасности!
Христос Воскрес! С праздником всех сопричастных.