Ох уж эти незапланированные покупки, которые происходят на кассе - мы сегодня домой купили несколько куличей, хотя я как-то и не задумывалась о том, что их в принципе уже продают в супермаркетах.
Пасха уже совсем на носу, но из-за всех событий вокруг я совершенно не помню ни о чем, поэтому, увидев, куличи в "Магните", я сначала и не сразу поняла, что к чему. Потом уже и в "Ленте" нашла эти продукты, и в других магазинах.
Среди моих знакомых много тех, кто покупает такие куличи просто к чаю - мол, сладкая сдоба с изюмом, иногда с цукатами и сладкой глазури, не придавая никакого смысла продуктам. Вот и я купила с самой простой целью - просто к чаю.
В "Магните" выбор сейчас не очень большой - было только два кулича. Маленький и большой, первый стоит 35 рублей, а второй 109. Я остановила свой выбор на первом варианте, потому как боялась, что выпечка окажется невкусной.
Выглядит кулич следующим образом:
Он действительно маленький - помещается на ладонь, а сам по себе напоминает обычный кекс. В общем, взрослому человеку на один раз с чаем, но в этом есть свои преимущества. Хотя бы в том, что небольшого количества глазури вполне достаточно, чтобы чувствовать ее вкус при каждом укусе.
Именно за счет этого данный кулич получился не таким уж и плохим. Он совершенно сухой, практически не сладкий - весь вкус именно в этой глазури и посыпке, поэтому я не скажу, что это лучшее из того, что я покупала.
С домашними куличами уж точно не сравнится - в домашних условиях можно приготовить вкуснее и лучше, да и в магазинах есть варианты куда интересней этого.
На кассе я не стала отвлекаться на состав и изучать этот вопрос, чтобы не задерживать очередь за собой, поэтому попытки разобрать ингредиенты были предприняты уже дома. Причем всей семьей.
Понятного нет ничего - текст нанесен на прозрачную упаковку, причем в том месте, где она склеивается, поэтому часть информации просто потерялась. Пытаешься выпрямить - упаковка рвется, оставляешь так - половину текста вообще не видно.
Я так и не смогла прочитать полный состав, но уже и без того проглядывается куча Е-шек. Про натуральность данного продукта говорить не приходится, поэтому я бы не советовала бежать в "Магнит" за данной покупкой.
Большой кулич, кстати, скорее всего отличается от этого, потому как и упаковки у них разные, и выглядел он получше - если производители и вправду не совпадают, то лучше попробовать большой кулич, больше шансов, что он окажется лучше.
В этом, который я купила, можно было сразу заподозрить неладное - та глазурь, которую я похвалила за вкус, по текстуре немного не такая, какой я привыкла ее видеть.
Сразу проглядывалось, насколько она сухая и твердая - мне в принципе не удалось найти ни одного варианта выпечки, где шапка сверху лежала бы ровным красивы слоем. Все крошится и разваливается.
Сейчас уже я поняла, что эта глазурь - просто чистый сахар, который прямо-таки скрипит на зубах. Да, куличу в целом это придает сладкий вкус, но эффекта вау точно не будет. Посыпка и вовсе настолько твердая, что ее не разгрызть - приходилось снимать и выбрасывать.
В прошлом году мы покупали куличи в "Спаре", который уже закрыт, и в других крупных магазинах, так там и вкус, и текстура были совершенно другими. Такое ощущение, что здесь сделали просто тяп-ляп, лишь бы заработать.
Другой вопрос - это тесто. Бывает, что тесто само по себе пересушено, но в любом случае выйти из ситуации можно, потому как в куличах присутствует изюм или цукаты - за счет них получается определенная вкусная пропитка.
Что получилось в данном случае?
Здесь даже на изюм пожадничали, поэтому по итогу мы получили просто хлеб с сахаром, в котором встречается парочка засушенных ягод винограда.
К покупке точно не советую, потому как нет ни одной причины, за которую я бы поставила плюсик своей покупке - хорошо, что купила всего одну штуку, чтобы попробовать.