Без яиц
Без сахара
Без сливочного масла
Без заморочек
⠀
Это не классическая пасха, зато полезная 😊 нежная, со вкусом крем-брюле, в меру сладкая🤤
⠀
🕑Время приготовления: 15 - 20 минут. В холодильник на ночь
⚖️КБЖУ на 100 г 142/11/3/16
⠀
Ингредиенты:
✔️творог - 5% 400 грамм ( не мокрый)
✔️финики - 10-15 шт
✔️греческий йогурт,очень густой- 120г
✔️сухофрукты по желанию.
У меня изюм и грецкий орех.
Для глазури:
✔️шоколад 50 гр
✔️молоко 1 ст л
Поставить в микроволновку на 10-15 сек. Если вдруг жидко, добавьте 1 ч л какао.
⠀
Приготовление пасхи:
✅У фиников вытащить косточки, затем залить кипятком на 10 минут, после хорошо слить воду, теперь можно использовать.
✅Смешиваем творог, йогурт и финики, добавляйте сначала 10 шт. Затем по вкусу. У меня ушло 15 шт. Если не сладко вам, можно добавить сахар по вкусу 😊 я не добавляла сахар, итак вышло очень сладко
✅Хорошо пробить блендером до полной однородности.
Добавляем нарезанные сухофрукты, перемешиванию лопаткой.
✅Выкладываем в форму марлю, затем творожную пасху. Закрываем, как на видео, ставим груз и убираем на ночь. Обязательно используйте тарелку, так как утром будет сыворотка 😊
⠀
На этом все, наслаждаемся.
Приятного аппетита