Хотите быстро приготовить сытный ужин для всей семьи? Тогда рецепт говядины со спагетти станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Блюдо готовится очень быстро и просто.
Для приготовления возьмите:
- 250 г говядины (можно заменить другим мясом);
- 200 г спагетти
- пучок свежего шпината
- 1 луковица
- Соль и перец
- Немного растительного масла
Дополнительно нужно приготовить маринад, смешав столовую ложку воды и растительного масла, две столовые ложки соевого соуса и измельченный зубок чеснока.
Чтобы приготовить говядину со спагетти, сначала сварите макароны в соленой воде и нарежьте мясо тонкими ломтиками. Говядину погружаем в маринад и оставляем на 10 минут, не отправляя в холодильник.
После этого мясо нужно слегка обжарить. Сняв мясо с огня, на образовавшемся соке обжариваем нарезанный лук. Когда он станет прозрачным, добавляем промытый и обсушенный шпинат. Когда зелень станет мягкой, добавляем к нему мясо и макароны, тщательно перемешиваем и готовим еще две минуты. Подавать блюдо нужно горячим. При необходимости, к мясу и макаронам можно добавить немного соли и перца.
Приятного аппетита!