Несколько лет назад я избегала продукты с ГМО, хотя я даже не знала что это такое. Просто брала продукт с этикеткой «Без ГМО». Сейчас, конечно, такой вариант со мной не прокатывает.
Видимо, я та еще зануда и мне нужно докопаться до правды. Читайте дальше, будем разбираться вместе👉
Вот что было найдено после изучения мета-исследований, опубликованных в 2014 году и посвящённых генно-модифицированным продуктам👉
⠀
✅ГМО сократило использование химических пестицидов до 37%
✅ГМО увеличило урожайность более чем на 20%
✅Нет ни одного исследования, подтверждающего вред ГМО
Что же такое ГМО?
Разберём на примере арбуза. Если очень кратко, то берут два сорта. Один отлично хранится, но не сладкий. Другой хранится плохо, но сладкий. Берут ген от одного сорта и добавляют в другой. Получается отличный продукт для транспортировки. Благодаря таким технологиям мы едим фрукты даже зимой.
Почему люди боятся ГМО?
Чаще всего они уверены, что вмешательство человека это всегда зло. Хотя это справедливо не всегда.
Ученые признают, что боязнь ГМО возникает из-за информационной ямы между наукой и потребителями. Нет ни одного повода для страха!
А вот маркетологи ловко манипулируют незнанием людей и используют надпись «Без ГМО». Она таинственным образом помогает сделать выбор в пользу этой надписи, а значит количество продаж стремится вверх!
Избегать генно-модифицированных продуктов все равно не получится, поэтому ешьте спокойно и не ведитесь на уловки маркетинга.
Кстати, вы обращаете внимание на надпись «Без ГМО»? Что думаете об этой теме?