🍪 Домашнее печенье: Злаковое и с орехами 🌰🌰🌰

Сытное и рассыпчатое печенье из многозлаковых хлопьев. Простой рецепт ароматнейшего домашнего печенья.

Вы можете выбрать сухофрукты и орехи по собственному вкусу.

Ингредиенты:

• #Хлопья 7 злаков «Агро-Альянс» – 100 г
• Мука пшеничная – 150 г
• Масло сливочное – 60 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Сахар коричневый #Демерара «Агро-Альянс» – 50 г
• Соль – 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
• Ванилин по вкусу
• Грецкие орехи – горсть
• Кунжут – 2-3 ст.л.
• Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 70 г

✔️ На 100 г: ≈ 415 ккал. БЖУ: 9/19/52.
✔️ Количество порций: 10.

Способ приготовления:

1. Перемешать в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин.
2. Разбить в миску яйцо и добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто.
3. Крупно порубить орехи, нарезать небольшими кусочками чернослив и курагу. Крупный изюм необходимо порезать .
4. Добавить в тесто орехи, кунжут, сухофрукты. Тщательно перемешать тесто, чтобы «начинка» равномерно распределилась.
5. Сформировать небольшие шарики из теста, выложить на противень и примять каждый столовой ложкой.
6. Отправить противень в разогретую до 170°C духовку на 20-25 минут. По желанию готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.

Есть то, что вдохновляет!