Все знают, что белок является строительным материалом для мышц. Естественно, что единственный способ поступления протеина в организм — это питание. При этом возникает вопрос, а какое количество белка нужно употреблять в сутки, чтобы добиться прироста мышечной массы?
Как ни странно, но ответ на этот вопрос не такой легкий, как кажется на первый взгляд. Большинству "гуру" рекомендуют употреблять космическое количество белка ежедневно — по 3-4 грамма протеина на 1 кг веса тела. Для семидесятикилограммового парня это означает, что его суточный рацион должен включать в себя 210-280 грамм белка. Это примерно 1,4 килограмма мяса!
Естественно, это количество можно набрать и за счет молочных продуктов, протеиновых коктейлей. Однако практика показывает, что люди, которые пересиливают себя и действительно употребляют такое количество еды за день, на удивление не показывают никакой рост. Почему же это происходит? Все дело в том, что для наращивания мышечной массы вы должны иметь профицит калорий.
Белки дают крайне небольшое количество энергии. Кроме того, в организме они распадаются на аминокислоты, которые затем в свою очередь снова комбинируются в протеины. На этот процесс также затрачивается энергия. Белковая пища гораздо тяжелее усваивается, и большие объемы протеины попросту не будут усвоены вашим организмом.
В реальности, для роста мышечной массы необходимо увеличивать потребление сложных углеводов и строить свои рацион вокруг них. Они дают необходимую энергию для повседневной деятельности, для тренировок и для строительства мышечных тканей.
Так какое же количество белка в таком случае действительно нужно употреблять? По моему мнению при наборе мышечной массы количество потребляемого протеина в сутки должно находиться в пределах 1-2 грамм на 1 килограмм тела. Большее количество попросту не усвоится! Советы по поглощению огромных количеств протеина дают, как правило, атлеты, которые занимаются не натурально, используя анаболические стероиды. Их раскрученный обмен веществ еще способен переработать такое количество белка, однако для обычно посетителя спортзала это не имеет никакого смысла.
Как уже было сказано выше, если вы нацелены на набор мышечной массы, лучше сконцентрировать свое внимание на потребление должного количества сложных углеводов.
Читайте также:
Протеин и гейнеры — пустая трата денег?
Лучший завтрак для набора мышечной массы
А какое количество белка вы употребляете за один день? Напишите об этом в комментариях к статье!