В то время, когда без преувеличения все человечество находится в изоляции перед страхом коронавируса, мы решили воссоздать его кулинарную модель у себя на кухне.
Для эксперимента нам понадобятся мясной фарш, яйца, творожный сыр, зелень и тонкие спагетти.
Яйца отвариваем и режем на две части. Извлекаем желток и смешиваем с творожным сыром. Этой пастой набиваем яйцо склеивая две половины.
Теперь наша задача облепить вокруг яичного ядра мясную сферу из фарша. Придаём нашему колобку круглую форму и обваливаем в панировке.
Далее запекаем блюдо в духовке в течение часа, переворачивая шары каждые 15-20 минут.
За 10 минут до финала необходимо сформировать корону вируса. Для этого в тело котлеты втыкаем макароны, смазывая открытые лучи жиром.
Готовое блюдо желательно украсить помидорами или красной икрой. Но это непростое занятие только для настоящих вирусологов.
Ну и какой ужин в самоизоляции без антисептика? Сегодня дегустируем стограммовые стопарики Царь Водка и Стопарик Саранского ЛВЗ.
Подписывайтесь на Алкогида в соцсетях:
Читайте другие интересные темы на моём канале:
Как ужинали в СССР?
Арцах - пожалуй лучший крепкий алкоголь из Армении!