Утром хочется быстренько и вкусно покушать, не правда ли? Чтобы лишние 15 минут поваляться в постели.
Читайте рецепт и ставьте будильник на утро чуть попозже.
Ингредиенты:
Хлеб - тостовый в приоритете
Колбаса - Ваша любимая
Сыр плавленный
Помидор
Огурец
Сэндвич-соус / майонез + горчица
Яйцо
Масло оливковое или подсолнечное
Первым делом займемся яйцом пашот. Ставьте на плиту среднюю кастрюлю с водой до закипания. Вам понадобится обычный целлофановый пакет, который нужно слегка смазать оливковым маслом, разбить в него яйцо, завязать не плотно и опустить в кипящую воду на 7-8 минут. Как только увидите что белок весь схватился- можно вынимать.
Пока яйцо готовится, подрумяним хлеб. Это можно сделать практически на сухой сковороде до румяной корочки или в тостере по Вашему вкусу.
Пока жарится хлеб, подготавливаем оставшиеся ингредиенты. Моем, открываем, нарезаем соответственно по количеству порций которые хотите подать.
Хлеб поджарился. Яйцо готово. Собираем сэндвич в таком порядке
Хлеб - Соус - Колбаса - Огурец- Сыр- Помидор - Яйцо
15 минут и сытный завтрак готов. Количество порций не влияет на время приготовления. Быстро и полезно!
Приятного аппетита!
