Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня поделюсь с Вами любимым рецептом булочек,тесто,которое получается всегда!
Вкусные,Аппетитные и Румяные булочки с сочной и нежной сметанной начинкой..А что самое вкусное в этих булочках? Конечно,начинка!
Обязательно сохраните этот рецепт булочек и не сомневайтесь)
Порадуйте своих родных и близких!
Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Мука 450-500 гр (+-)
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Подсолнечное масло 6 ст.л
Дрожжи 10 гр
Опара:
В теплое молоко добавить дрожжи и 1 ст.л сахара,перемешать и оставить на 20 мин.
Тесто:
Яйцо расстереть с 2 ст.л сахара,добавить соль,раст.масло и влить в опару.
Добавить муку,замесить тесто и убрать в теплое место на 1 час.
Припыляем стол мукой и немного тесто обминаем.
Формируем из теста шарик(у меня выход 10 булочек) и дать расстояться 30 мин.в форме для выпекания.
Сметанный крем:
Сметана 20%-200гр
Сахар-2ст.л
Ванилин-1,5 гр
Крахмал-0,5 ч. л.
Выпекать в заранее разогретой до 180°духовке 15-20мин.
Булочки готовы!😊
Теперь наслаждаемся вкусными булочками!)
Если Вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх👍 и подпишитесь на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!)
Спасибо, что дочитали до конца!
