Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
Блюз — жанр музыки, получивший широкое распространение в 20-х годах XX века. Но у нас то все по другому. Готовим «Овощной блюз».
Блюдо из овощей «Овощной блюз». Ингредиенты:
2 баклажана;
2 сладких перца;
2 луковицы;
100 грамм маслин без косточек;
300 грамм сыра (можно брынзы);
4 помидора;
зелень;
специи по вкусу;
200 грамм майонеза.
Блюдо из овощей «Овощной блюз». Приготовление.
Баклажаны нарезаем кружками и укладываем на холодный сухой противень.
Обильно посыпаем приправой и измельчённой зеленью.
Заливаем майонезом.
Сверху кладём нарезанные кружочком помидоры. Посыпаем их молотым перцем.
Сладкие перцы режем соломкой и посыпаем помидоры.
Лук режем полукольцами или кому как нравится. Посыпаем сверху.
Посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.
Маслины режем кружочками и посыпаем на сыр.
Запекаем в духовке до золотистой корочки около 40 минут.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈