8 простых правил прикорма грудничка-аллергика

От адекватности питания ребенка на первом году жизни зависит состояние его здоровья не только в течение этого периода времени, но и на протяжении всей его жизни. Моя дочь Алеся в 7 месяцев - хитрый глаз, острый зуб)))

Уважаемый читатель, приветствую тебя на канале "Доктор ШАнС". Я - Шугаева Анастасия Сергеевна, врач аллерголог-иммунолог, педиатр. По просьбе читателей в данной статье рассказываю о правилах введения прикорма ребенку-аллергику.

При введение прикорма у грудничка-аллергика нам надо убить одним выстрелом двух зайцев:

• Дать малышу с прикормом все необходимые для развития и роста питательные вещества, потребности в которых не удовлетворить только грудным молоком или адаптированной молочной смесью.
• Сделать так, чтобы организм ребенка адекватно воспринял новые продукты и не отреагировал на встречу с ними аллергической реакцией. Или, чтобы эта реакция была минимальна.

Своим маленьким пациентам с аллергией я всегда даю индивидуальные рекомендации по прикорму.

Однако есть правила, соблюдая которые, Вы сведете к минимуму риск аллергической реакции ребенка на продукты:

1. Начинаем прикорм не ранее 4 и не позднее 6 месяцев жизни. Здесь учитываем три основных фактора: Если у ребенка в 3 месяца в общем анализе крови есть признаки дефицита железа, а биохимический анализ крови подтверждает мои подозрения, то для такого ребенка я буду рассматривать возможность введения злакового прикорма (гречневая каша) в 4-5 мес + препараты железа. Анализ копрограммы даст информацию о работе ферментатов пищеварительной системы малыша, поэтому я всегда назначаю ее своим пациентам-аллергикам перед началом введения прикорма. Пищевой интерес ребенка и зрелость его нервной системы (состояние сосательного, глотательного и др рефлексов). Если у ребенка есть выраженный пищевой интерес в 4 мес, то я могу рекомендовать начать прикорм в этом возрасте при отсутствии других ограничивающих факторов. В этой ситуации прикорм вводим не чтобы накормить, а чтобы познакомить ребенка с новыми продукты, поддержать его интерес и удовлетворить его потребность в новых ощущениях. Даем новый продукт только на кончике ложки, не более 1-2 чайных ложек - искусство маленьких шагов))).
2. Вводим только один продукт в месяц. Начинаем с 1/2 ч.л. и за 14 дней доводим до возрастной суточной нормы. Как показывает практика: тише едешь - дальше будешь!
3. Обязательно ведем пищевой дневник. Для некоторых мам это нудное и трудновыполнимое занятие. Я Вас отлично понимаю. Но ни один анализ не даст информации более ценной, чем пищевой дневник. Чтобы облегчить этот процесс и сделать более приятным я своим пациентам рекомендую вести пищевой дневник с помощью приложения СТОП АЛЛЕРГИЯ! ПИЩЕВОЙ ДНЕВНИК. Очень удобно и можно потом распечатать этот дневник. К сожалению, доступно только в Googl Play.
4. До года только монокомпонентные варианты прикорма - так легче отслеживать реакции на вводимые продукты.
5. Предпочтительнее прикорм приготовленный самостоятельно. Потому что при самостоятельном приготовлении родители могут выбрать вариант термической обработки, который снизит аллергенность продуктов. Предпочтительна длительная варка > 20 минут в сильно кипящей воде с последующим удалением воды, в которой варился продукт. Овощи и фрукты очищаем от кожуры, т к именно там наибольшее количество аллергена. Большинство сырых продуктов обладают более высокой аллергенностью по сравнению с термически обработанными.
6. Продукты из БОЛЬШОЙ ВОСЬМЕРКИ пищевых аллергенов: коровье молоко, куриное яйцо, арахис, орехи, рыба и морепродукты, пшеница, соя - вводим не раньше 12 месяцев, а некоторые не раньше 3-х лет
7. Осторожно с гипоаллергенными зелеными яблоками! Пюре из них может вызвать перекрестную аллергию при наличие у ребенка чувствительности к аллергенам пыльцы деревьев семейства березовые (букоцветные), которая широко распространена в России. Я уже писала о случае такой аллергической реакции на яблочное пюре у девочки 9 месяцев.
8. Обязательно учитываем и анализируем наследственность: продукты, которые вызывали аллергию у близких родственников вводим в более поздние сроки и подбираем термическую обработку, которая уменьшит их аллергенность. Если у близких родственников ребенка есть березовый поллиноз я рекомендую не вводить без качественной термической обработки продукты, которые могут вызвать перекрестные аллергические реакции.

Дорогие читатели, если у Вас есть вопросы по пищевой аллергии, задавайте их в комментариях.

Если статья была Вам полезна, дайте мне знать, нажав на "палец вверх"

Среди читателей, которые нажали на "палец вверх" и написали комментарий "СТОП АЛЛЕРГИЯ", я разыграю 2 индивидуальных плана прикорма. Подведем итоги розыгрыша 1 мая 2020 г

Хотите, чтобы я составила индивидуальный план прикорма для вашего ребенка (услуга платная)? Оставьте заявку через форму: