Сегодня отличный день для того, чтобы попробовать приготовить классическое песочное печенье с глазурью. Оставайтесь дома с близкими и порадуйте их вкусной выпечкой.
Ингредиенты:
Тесто
Сливочное масло - 130гр
Мука - 300гр
Сахар - 100гр
Куриные яйца - 1шт
Соль - щепотка
Ванилин - - щепотка
Глазурь
Яичный белок - 1 шт
Сахарная пудра - 150гр
Приготовление:
- Сливочное масло комнатной температуры взбить со всеми ингредиентами теста.
- Раскатать пласт толщиной 4мм, вырезать печенье, выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком
- Выпекать 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке
- Приготовить глазурь: взбить яичный белок с сахарной пудрой до белой массы
- Переложить в мешочек, украсить печенье.
