Как-то смотрела передачу, где иностранцы делились впечатлениями о России. Сразу несколько человек рассказали о том, что были поражены нашими праздничными столами: "там были десятки блюд в огромных количествах", "это никогда невозможно съесть", "сразу было понятно, что эту еду не съешь, зачем она? ".
Их шокировала явная избыточность. Один за другим они рассказывали то, что казалось им чем-то шокирующим: за столом было всего пять человек, а на столе - более 20 блюд и потом хозяйка приносила ещё и еще. Блюда были огромные. Приходилось есть, даже когда стало плохо. Застолье продолжалось несколько часов. Хозяйка просила есть, заставляла. Несколько человек объелись и жаловались, но потом отдохнули и продолжили. Кто-то пил лекарство, чтобы продолжать есть.
Все это напоминало им какой-то жуткий обряд. Один иностранец особенно поражён был тому, что через несколько дней его пригласили прийти доесть то, что было не съедено. Другой жаловался, что принял участие уже в нескольких таких обрядах, здоровье подорвано, а русские смеются и отвечают, что он должен прийти ещё к каждому из них.
Было забавно, ведь гости говорили о самых простых и привычных для нас вещах.
Да, у нас принято много есть за праздничным столом. Да, готовят столько, что доедать это нужно несколько дней. Да, это вредная еда. В праздничные дни активно рекламируют лекарства: "Не можешь больше есть? Плохо? Все горит огнём? Сводит кишки? Помогут лекарства! От изжоги, для переваривания, для печени, которая отказывает. Глотай и продолжай есть!" Если вдуматься - это действительно шокирующая традиция.
Врачи стонут: в праздники непрерывно везут людей с обострениями на фоне переедания. Но у нас все это вызывает только смех: да, мы такие!
Наши праздничные столы избыточны и по цене (пол пенсии на новогодний стол - норма) и по количеству.
Не накрывать праздничный стол - что-то совсем непонятное. Один кулич на Пасху? Вы сатанисты что-ли?
Овсянка на завтрак 1 января? А холодец кто будет есть? Как нет? А где он? Приходите к нам, если ваш закончился!
Но в последнее время все больше людей меняют свое отношение к еде, алкоголю, праздничным застольям. Вчера смотрела ролик на Ютубе. Блогер худеет вместе с мужем. Уже 3 года. Сбросили оба по 50 кг.
Изменили отношение к еде. Празднуют теперь без алкоголя и перееданий. Так она как будто оправдывалась. Мол, я всех понимаю, сама такая, это мы только недавно такие стали, а раньше как все были, мы тоже вчера пасху ели, честно-честно!
Да, пока люди без оливье на Новый год это не норма. Но с каждым годом нас все больше!
Уже в этом году кое-кто управился со всеми вареными яйцами к среде! А к субботе, глядишь, и куличи закончатся.
Конечно, впереди главное испытание - майские праздники. Обряд поедания шашлыков. Свинина, кетчуп, хлеб. Вот три всадника весеннего жрапокалипсиса.
Но! Всего-то надо кетчуп заменить греческим йогуртом, свинину - курочкой или рыбкой, хлеб - салатом. И тоже праздник!
Как отмечаете праздники? Можете представить праздничный стол без майонеза? А без кетчупа? Или это уже слишком?
Подписывайтесь на меня в:
Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍