Добрый день! Сегодня приготовила соус по новому рецепту. Вычитала в чате к карниворе питанию . Взять желтки ,любое количество, чем больше желтков, тем больше соуса получится. Я брала 2 желтка. Посолить, добавить растопленное сливочное масло и взбить миксером. Получается густой соус, напоминающий майонез. Идеально сочетается с мясом ,яйцами, даже с сыром! Прекрасная замена майонезу промышленного производства! Всем приятного аппетита! Будьте счастливы и здоровы!
