Добрый день!
Сегодня приготовила соус по новому рецепту. Вычитала в чате к карниворе питанию .
Взять желтки ,любое количество, чем больше желтков, тем больше соуса получится. Я брала 2 желтка. Посолить, добавить растопленное сливочное масло и взбить миксером. Получается густой соус, напоминающий майонез.
Идеально сочетается с мясом ,яйцами, даже с сыром!
Прекрасная замена майонезу промышленного производства!
Всем приятного аппетита!
Будьте счастливы и здоровы!
