В фильме «Двое: я и моя тень» есть момент, где в детском приюте, одна из главных героинь оказывается в столовой, на обеде. Все дети радуются блюду, которое им подают. Это бургеры, но не обычные. Наша героиня сперва недоверчиво смотрит на данную, еду, но обратив внимание как остальные ребята с большим аппетитом едят бургеры, решает тоже попробовать. И видимо делает это не зря, так как она так же начинает уплетать бургер за обе щеки. Так что же нам показали за бургер. Это был – Неряха Джо.
Главных героинь в фильмы сыграли сестры Олсен. Мэри-Кейт и Эшли.
Как приготовить бургер – Неряха Джо:
Нет ничего сложного в приготовлении данного блюда. С ним может справиться даже ребенок.
Название «Неряха Джо» относится только к начинке бургера, видимо из-за своей развалистой консистенции. Ее можно использовать не только на булочках для бургеров, но также и намазать на хлеб, мексиканские лепешки, или же вообще употреблять с каким-либо гарниром: рисом, макаронами или картошкой фри, почему нет?
Ингредиенты:
- Мясной фарш (не жирный, в идеале говяжий)
- Болгарский перец или помидор
- Лук
- Соль
- Специи
- Булочки для бургеров
Приготовление:
Фарш необходимо обжарить на сковородке. Нарезаем мелко лук и добавляем к фаршу. Тщательно перемешиваем. Нарезаем мелко сладкий перец или помидор, добавляем к нашему фаршу, перемешиваем, и вливаем стакан воды. Тушим все примерно минут 10 -15. Затем добавляем соль, специи по вкусу, и доливаем еще немного воды. Тушим до выпаривания жидкости. Получившуюся смесь выкладываем на булочки для бургеров. Все наше блюдо готово. Приятного аппетита!