Сердце бьется примерно в 2,5 миллиарда раз в среднем за всю жизнь, доставляя миллионы галлонов крови в каждую часть тела. Этот устойчивый поток несет с собой кислород, топливо, гормоны, другие соединения и множество необходимых клеток. Это также уносит ненужные продукты метаболизма. Когда сердце останавливается, основные функции перестают работать, некоторые почти мгновенно.
Учитывая бесконечную нагрузку на сердце, удивительно, что оно так хорошо работает и долго работает. Однако сердце может дать сбой из-за неправильного питания, недостатка физических упражнений, курения, инфекции, несчастных генов и многого другого.
Хотите сохранить свое сердце в отличной форме? Вы должны хорошо кормить его, выбирая питательные продукты, которые помогают поддерживать чистоту артерий и защищают от повреждений. Исследователи постоянно находят, что выбор средиземноморской диеты - богатой фруктами, овощами, бобами, орехами и полезными жирами - лучше всего подходит для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Вот пять продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы принести пользу вашему сердцу:
1) Рыба
Почти все виды морской рыбы (семга, лосось, скумбрия, сельдь, тунец, сардины и др.). Особенную ценность представляет собой красная рыба, так как она насыщена жирными кислотами Омега-3, которые понижают уровень вредных жиров в организме, провоцирующих развитие сердечных болезней и диабета. Полезные вещества, содержащиеся в такой рыбе, улучшают состав крови и препятствуют появлению тромбов.
2) Орехи
Миндаль, арахис, греческие орехи и несоленое фисташки – все эти орехи полезны для сердца, потому что являются богатыми на витамин Е. Этот витамин способен снижать уровень плохого холестерина в крови и укрепляет стенки кровеносных сосудов.
А грецкие орехи еще содержат в себе высокий уровень Омега 3, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют суставы и иммунитет. Кроме того, Омега 3 способствует более медленному старению кожи. Исследования доказали, что всего 30 граммов орехов в день снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 20 %!
3) Листовые зеленые овощи
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, известны своим богатством витаминов, минералов и антиоксидантов.
В частности, они являются отличным источником витамина K, который помогает защитить Ваши артерии и способствует правильному свертыванию крови.
Они также содержат много нитратов, которые, как было показано, снижают кровяное давление, снижают артериальную жесткость и улучшают функцию клеток, выстилающих кровеносные сосуды.
Некоторые исследования также обнаружили связь между увеличением потребления листовых зеленых овощей и снижением риска сердечных заболеваний.
Один анализ восьми исследований показал, что увеличение потребления листовых зеленых овощей было связано с 16% снижением частоты сердечных заболеваний.
Другое исследование с участием 29 689 женщин показало, что высокое потребление листовых зеленых овощей было связано со значительно более низким риском ишемической болезни сердца.
4) Ягоды
Клубника, черника, ежевика и малина наполнены важными питательными веществами, которые играют центральную роль в здоровье сердца.
Ягоды также богаты антиоксидантами, такими как антоцианы, которые защищают от окислительного стресса и воспаления, которые способствуют развитию болезней сердца.
Исследования показывают, что употребление в пищу большого количества ягод может снизить риск сердечных заболеваний.
Например, одно исследование с участием 27 взрослых с метаболическим синдромом показало, что употребление напитка из лиофилизированной клубники в течение восьми недель снижает «плохой» холестерин ЛПНП на 11%.
Метаболический синдром представляет собой группу состояний, связанных с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Другое исследование показало, что ежедневное употребление черники улучшает функцию клеток, которые выстилают кровеносные сосуды, которые помогают контролировать кровяное давление и свертываемость крови.
Кроме того, анализ 22 исследований показал, что употребление в пищу ягод было связано со снижением «плохого» холестерина ЛПНП, систолического артериального давления, индекса массы тела и некоторых маркеров воспаления.
Ягоды могут быть сытной закуской или вкусным низкокалорийным десертом. Попробуйте добавить несколько различных типов в свой рацион, чтобы воспользоваться их уникальными преимуществами для здоровья.
5) Авокадо
Авокадо является отличным источником полезных для сердца мононенасыщенных жиров, которые связаны со снижением уровня холестерина и снижением риска сердечных заболеваний.
В одном исследовании рассматривались эффекты трех диет, снижающих холестерин, у 45 людей с избыточным весом и ожирением, причем одна из испытуемых групп принимала один авокадо в день.
В группе авокадо наблюдалось снижение «плохого» холестерина, включая более низкие уровни небольшого и плотного холестерина, которые, как полагают, значительно повышают риск сердечных заболеваний.
Другое исследование, включающее 17 567 человек, показало, что у тех, кто регулярно ел авокадо, вероятность развития метаболического синдрома была в два раза меньше.
Авокадо также богат калием, питательным веществом, необходимым для здоровья сердца. Фактически, только один авокадо поставляет 975 миллиграммов калия, или около 28% от количества, которое вам нужно в день.
Получение не менее 4,7 г калия в день может снизить кровяное давление в среднем на 8,0 / 4,1 мм рт.ст., что связано с 15% снижением риска развития инсульта.