Культура питания находится под сильным ударом новомодных тенденций нашего времени. Еда на ходу, полуфабрикаты в корзине покупок в лучшем случае - это стиль жизни нового поколения, когда желание все успеть становится причиной такого выбора. Нам всегда нужен 25 час в сутках. И это губит современного человека, лишает его общения и он перестает себя удивлять вкусами сотворенными своими руками.
Но, никто не отменял принципы правильного питания
Его актуальность растет экспоненциально росту ухудшения качества продуктов питания в магазинах. И, как следствие, заставляет готовить для себя любимого пищу самостоятельно.
Мы все хотим быстро, вкусно и полезно есть, несмотря на нашу занятость. Предлагаю универсальный рецепт заготовки с использованием оливкового масла экстра вирджин. Примите его как полезный лайфхак.
Рецепт замороженного оливкового масла с розмарином для бутербродов и броне-кофе:
Налейте вкусное оливковое масло экстра вирджин в силиконовые формочки для заморозки льда. Добавьте в каждый отсек горсточку мелко порезанной зелени. Это может быть петрушка, укроп, базилик, кинза. В нашем случае, на фото розмарин. Можно чуть-чуть посыпать солью или добавить ароматный черный молотый перец. Некоторые очень любят с красным перцем. Если добавить давленный чеснок, то получим чесночное масло. Поставьте формочки в морозильную камеру холодильника. Все будет готово уже через час. Перед употреблением за 5 минут вынуть кубик масла из морозилки и намазать на тост.
"Как еще использовать?"- Спросите вы. Предлагаю несколько идей по применению:
На завтрак в виде пасты для бутерброда
Соус для салата
Особенно удобно, если Вы утром собираете контейнер с едой на работу. Эта заготовка, станет палочкой выручалочкой. Не нужно отдельно готовить ароматную заправку, с учетом на одну порцию.
Для каши
А кашу маслом не испортишь. Обычно, любимое масло для каши у россиян- это сливочное масло. Но, данный рецепт, преображает оливковое масло и делает его вкусным супер-фудом.
Полезная добавка в натуральный, заваренный Броне-кофе
Только в этом случае, в заготовку вместо зелени нужно положить специи, которые хорошо сочетаются с кофе. Например, молотый черный перец, молотый кардамон.
Сейчас многие слышали о броне-кофе. Его рекомендуют всем, кто практикует кето диету (кетогенное питание), аутофагию (интервальное голодание). Такой кофе насыщает и не повышает уровень сахара в крови и не выбивает организм с режима голодания, когда он избавляется от «мусора», повреждённых белков и обновляется. Оливковое масло хорошая альтернатива традиционным добавкам в броне-кофе. Такое масло вкусный и правильный жир. В отличие от кокосового масла, МСТ и топленого масла (гхи), - оливковое масло более доступное, как по цене, так и по простоте покупки. Как похудеть если пить броне-кофе с оливковым маслом и придерживаться жировой диеты.
Маска для лица
Наносим на лицо, используя кубик масла вместо крема. После впитывания, излишки удаляем бумажной салфеткой. Если кожа имеет склонность к жирности, то можно применить полотенце, смоченное горячей водой и хорошо отжатое. Так же, сделайте курс для кожи шеи, декольте и если кожа лица увядает.