Из множества существующих монодиет это самая эффективная, безопасная для здоровья и простая в исполнении диета. Она не только избавляет от лишнего веса, но и помогает очистить организм. Медики рекомендуют употреблять гречневую крупу людям с различными видами заболеваний, таких как анемия, сахарный диабет, при нарушении работы пищеварительной системы, при дерматологических проблемах. Ведь гречка это настоящий кладезь витаминов и аминокислот.
В ней содержится большое количество белка и поэтому легко заменяет отсутствие мясной пищи без вреда для здоровья. Содержащаяся в гречневой крупе клетчатка помогает наладить работу кишечника.
С помощью гречневой диеты за 2 недели можно избавиться от 9 до 12 кг лишнего веса. Можно использовать эту диету в качестве разгрузочных дней.
Какой же рацион этой диеты?
Все очень просто, основным продуктом является гречка, дополнительно включаются низкопроцентный кефир или нежирный питьевой йогурт, фрукты и витамины.
На ночь стакан гречневой крупы залить двумя стаканами кипятка, закрыть кастрюльку крышкой. Утром слить воду. Лучше если при приготовлении соль не используется, но для улучшения вкуса допускается небольшое количество соли или приправы. В течение дня разрешается есть гречку в любом количестве, запивая кефиром или йогуртом (1литр на сутки). Обязательно за день выпивать 2 литра минеральной без газа или обычной воды. Можно пить чай и кофе без сахара, съесть яблоко или другой фрукт (кроме банана и винограда).
Если вы почувствовали слабость, выпейте чай с ложкой меда. Общее количество потребляемой жидкости не должно превышать 3 литров в день. Также советуем во время диеты принимать поливитамины. Последний прием пищи должен быть не позднее 4 часов до сна.
После двух недель гречневой диеты необходимо дать организму отдых. Помните, что выход из диеты должен быть разумным и постепенным. Желательно перейти на правильное питание небольшими порциями 5 или 6 раз в день. Через месяц для закрепления результатов диету можно повторить.
И не забывайте что, прежде чем начинать любую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Особенно это касается людей с хроническими заболеваниями и кормящих матерей.
