Ингредиенты: Сыр твердый - 250 гр Яйца отварные - 5 шт Майонез - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Крабовые палочки - 200 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: Натираем на мелкой терке отварные яйца, чеснок, и твердый сыр. Добавляем специи по вкусу, майонез, и перемешиваем до состояния твердой однородной массы. Основа для сырных шариков готова. Всыпаем в нашу основу 100 грамм натертых на мелкой терке крабовых палочек, добавляем ложку майонеза и хорошенько перемешиваем. Еще 100 грамм натертых крабовых палочек оставим для посыпки. Для получения красивой крабовой стружки, палочки лучше всего натирать в замороженном виде. Формируем шарики, удобней это делать в перчатках, смоченных водой. Панируем шарики в натертой крабовой стружке. Вкусная закуска готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Сыр твердый - 250 гр
Яйца отварные - 5 шт
Майонез - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Крабовые палочки - 200 гр
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Натираем на мелкой терке отварные яйца, чеснок, и твердый сыр. Добавляем специи по вкусу, майонез, и перемешиваем до состояния твердой однородной массы. Основа для сырных шариков готова. Всыпаем в нашу основу 100 грамм натертых на мелкой терке крабовых палочек, добавляем ложку майонеза и хорошенько перемешиваем. Еще 100 грамм натертых крабовых палочек оставим для посыпки. Для получения красивой крабовой стружки, палочки лучше всего натирать в замороженном виде. Формируем шарики, удобней это делать в перчатках, смоченных водой. Панируем шарики в натертой крабовой стружке.
Вкусная закуска готова. Приятного аппетита.
