Найти в Дзене
Красилова Наталья / Food

Беру 5 картошек, 100 гр. масла и ужин готов. Рецепт картофельной запеканки

Оглавление
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Доброго времени суток и добро пожаловать на канал "РУКОДЕЛОЧКА" Приветствую постоянных читателей и всех тех, кто заглянул впервые.

Сегодня у нас картошечка. Палочка выручалочка для любой хозяйки. Тут самое главное как ее подать, вроде обычный картофель, а нет с "изюминкой". Картошка в духовке, да со сливочным маслицем.

Совсем недавно я готовила очень вкусный "Домашний" торт.
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Ссылку на подробный рецепт приготовления лепёшки оставлю в конце публикации: посмотрите, возможно, он вам пригодится.

А сегодня картошка.

-3

РЕЦЕПТ:

Картофель 1 кг.;
Сливочное масло 100 гр.;
Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель моем и чистим.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Ставим картофель на плиту и варим после закипания 5 минут. Если картофель крупный можно проварить в течение 8 минут.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Вынимаем горячий картофель из кастрюли и немного остужаем.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Нарезаем тонкими пластинками.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Выкладываем в форму для запекания слоями.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Промазывая каждый слой сливочным маслом и не забывая солить и приправлять по вкусу.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Специи могут быть любые на ваш вкус, продаются практически в любых супермаркетах.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30. Можно в начале приготовления накрыть форму фольгой минут на 15, а затем уже убрать фольгу и хорошо подрумянить.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Картофель получается мягкий, с нежным и сливочным

вкусом, а сверху хрустящая корочка.

Аромат божественный, выглядит красиво, очень вкусно и абсолютно не хлопотно.

Хорошего, светлого дня.

Всем добра и здоровья!

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал. А рецепт торта вы найдёте здесь.

Для любителей видео, я подготовила короткий видео рецепт торта:

Еда
6,93 млн интересуются