Семья Шайхутдиновых из Черного Ключа ежегодно выращивает большое количество лука. Обычно они первыми в селе выходят в огород: весной сажать его, а осенью убирать.
- Мы уже посеяли 11 стаканов «чернушки», сейчас приступили к луку-севку, - говорит Каина апа Шайхутдинова. – Огород вспахали с осени, сейчас прорыхлили мотоблоком. В некоторые годы при севе лука, земля прилипала к рукам, а нынче сухая.
Шайхутдиновы распродали большую часть выращенного в прошлом году лука-севка, реализовали и репчатый лук. По словам хозяйки, заказ на него дают заранее.
- Мой брат увез севок в Нижнекамск, где его сразу разобрали, нам привез 50 тысяч рублей - выручку от продажи, - говорит Каина ханум.
Я говорю умелому овощеводу: «Если резко наступят заморозки и выпадет снег, то ведь лук пойдет «в дудку».
- Были и такие годы, помнится, как грядки с луком остались под снегом, но вреда не было. Лук – неприхотливый овощ, и если не будет сильных заморозков, он не подмерзнет, - говорит моя собеседница. – Возможно, это зависит и от семян. А у нас семена хорошие.
В Черном Ключе уже многие семьи вышли в огород, не стали дожидаться выходных. Стараются побыстрей управиться с севом, так как почва сухая.
фото: архив
Автор: Гульсира Шарифуллина