Что взять с собой на перекус на работу? Я предлагаю отличный вариант белковых маффинов из курицы, которыми можно перекусить даже во второй половине дня. А ещё это блюдо отлично подойдёт для детского меню. КБЖУ на 100г 96/16,28/2,3/1,8 Общая стоимость продуктов: 180руб Состав: Куриное филе 500г Ряженка 2,5% 100мл Яйцо 2шт Морковь 1шт Приправы по вкусу: Соль Перец Сухой чеснок Приправа для курицы Кунжут Из филе сделать фарш желательно мелкой структуры. Желтки отделить от белков. В фарш добавить желтки, приправы, соль, ряженку. Морковь порезать мелким кубиком. Отправить морковь в фарш и все хорошо перемешать. Белки взбить в устойчивую пену. Белки добавить к фаршу и все аккуратно перемешать Смазать форму маслом и выложить филе. Сверху посыпать кунжутом Выпекать 200° 20 мин Приятного аппетита! Если понравилась статья ставьте лайки