Найти в Дзене
Жена уровень "БОГ"

Куриное суфле с морковью

Что взять с собой на перекус на работу? Я предлагаю отличный вариант белковых маффинов из курицы, которыми можно перекусить даже во второй половине дня. А ещё это блюдо отлично подойдёт для детского меню. КБЖУ на 100г 96/16,28/2,3/1,8 Общая стоимость продуктов: 180руб Состав: Куриное филе 500г Ряженка 2,5% 100мл Яйцо 2шт Морковь 1шт Приправы по вкусу: Соль Перец Сухой чеснок Приправа для курицы Кунжут Из филе сделать фарш желательно мелкой структуры. Желтки отделить от белков. В фарш добавить желтки, приправы, соль, ряженку. Морковь порезать мелким кубиком. Отправить морковь в фарш и все хорошо перемешать. Белки взбить в устойчивую пену. Белки добавить к фаршу и все аккуратно перемешать Смазать форму маслом и выложить филе. Сверху посыпать кунжутом Выпекать 200° 20 мин Приятного аппетита! Если понравилась статья ставьте лайки
Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью
Что взять с собой на перекус на работу? Я предлагаю отличный вариант белковых маффинов из курицы, которыми можно перекусить даже во второй половине дня.
А ещё это блюдо отлично подойдёт для детского меню.

КБЖУ на 100г 96/16,28/2,3/1,8

Общая стоимость продуктов: 180руб

Состав:

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Куриное филе 500г

Ряженка 2,5% 100мл

Яйцо 2шт

Морковь 1шт

Приправы по вкусу:

Соль

Перец

Сухой чеснок

Приправа для курицы

Кунжут

Из филе сделать фарш желательно мелкой структуры.

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Желтки отделить от белков.

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

В фарш добавить желтки, приправы, соль, ряженку.

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Морковь порезать мелким кубиком.

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Отправить морковь в фарш и все хорошо перемешать.

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Белки взбить в устойчивую пену.

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Белки добавить к фаршу и все аккуратно перемешать

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Смазать форму маслом и выложить филе. Сверху посыпать кунжутом

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Выпекать 200° 20 мин

Куриное суфле с морковью
Куриное суфле с морковью

Приятного аппетита!

Если понравилась статья ставьте лайки